Zasady organizacji zbioru owoców truskawki (cz. I)

Prawidłowa organizacja zbioru owoców deserowych jest ważnym elementem całego procesu produkcji truskawek i zarazem gwarancja utrzymania wysokiej jakości owoców. Z wielu lat praktyki, obserwacji i badan chciałbym poruszyć najbardziej istotne aspekty, które decydująco sprawnym przebiegu tego procesu, a jednocześnie maja ogromny wpływ na jakość owoców.